El Cinzano Rosso es un vermut rojo italiano de Cinzano (Gruppo Campari, Turín), un vino blanco aromatizado con una mezcla de hierbas y especias alpinas (mejorana, tomillo, clavo, canela, vainilla…) y caramelo, según la fórmula original de 1757. 1 L · 15 % vol.
Nota de cata
Color rojo oscuro con reflejos caoba. En nariz, especias y madera con notas de vainilla, higos secos, canela, clavo y caramelo; en boca es dulce con un amargor equilibrado, de cuerpo medio y final especiado.
Cómo tomarlo
Como aperitivo, muy frío con hielo y una rodaja de naranja; base clásica de cócteles (Negroni, Americano, Manhattan). Marida con aceitunas, encurtidos, embutidos y quesos.
En Bodega Bernardino lo tienes en stock, con envío en 24-48 h y recogida en nuestra tienda de Alicante.
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