Armagnac des R.P. Cordeliers · AOC Armagnac · 70 cl

Armagnac des R.P. Cordeliers es un Armagnac (brandy francés de Gascuña, AOC Armagnac) de Maison Gélas (fundada en 1865, Vic-Fézensac), un ensamblaje tradicional de Baco 22A y Ugni Blanc destilado en Gascuña y envejecido en barrica de roble. Es la cuvée joven de entrada de la gama. 70 cl · 40 % vol.

Nota de cata

Color ámbar/oro viejo. En nariz, frutos secos, ciruela pasa, vainilla y especias con toques de naranja amarga y regaliz; en boca resulta suave y aterciopelado, redondo y equilibrado, de final largo y elegante.

Cómo tomarlo

Solo como digestivo, a temperatura ambiente en copa de balón. Marida con chocolate negro, café, foie, quesos curados y un buen puro.

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