Tras la maceración prefermentativa, la fermentación se lleva a cabo en tinas de roble francés a 26ºC de temperatura. Maceración posfermentativa durante 7 días y crianza en barricas de roble francés. El envejecimiento se completa en botelleros subterráneos. 100% Tempranillo, con alma y frutosidad. Vino rojo rubí, de alta intensidad, limpio, brillante y con presencia de lágrima. Notas de uva negra madura y crianza en barricas nobles, con aromas de pimienta negra, clavo y chocolate. En boca es largo, con peso y presencia del terroir. Compleja retronasal con recuerdos frutales. Vino en evolución con potencial de longevidad. Casa a la perfección con ternera, ahumados, quesos blandos y comida internacional: mejicana y china. Servir entre los 18ºC y 20ºC
Presentación en botella de cristal tintado de 75 cl.
Categoría: Vinos tintos
Subategoría: Rioja
Peso: 1.40 kg.
Precio: 11,95 € (IVA incl.)
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